如何掌握野生白芨人工育苗技术 培育高品质白芨

  白芨（Bletilla striata）为兰科白芨属多年生草本植物，别名白根、羊角七、连及草等。白芨的用途广泛，在生物制药、保健食品、纺织印染、特种涂料及日用化工等方面都有巨大的商业利用价值。近年来，由于人们对白芨价值的逐渐认识，白芨的市场需求量不断增加，使其呈现供不应求的局面。但由于白芨的种子微小，自然状态下极少萌发成苗，且对野生资源的过度挖掘，导致野生白芨数量急剧减少，资源匮乏。传统的分株繁殖方式周期长、效率低，不适宜用于商业化的规模种植，无法满足市场需求。因此，笔者以神农架紫花大白芨种子为试材，探索出了一套人工育苗技术，可对满足白芨规模化的种植提供大量优质种苗，现将技术要点总结如下。

  1 选择一定胚龄的优质果荚

　　白芨种子的成熟度对种子的启动和萌发有很大的影响，选择4～6个月胚龄未开裂的果荚中的种子，其启动分化快，萌发率高。种子质量的好坏对后期种苗的质量也有很大影响，选择生长健壮、果荚大饱满的白芨果荚，对培养出优质白芨种苗也有重要作用。

　　2 選择适宜的诱导培养基

　　白芨种子自然条件下极难萌发，主要是因为种子无胚乳，无法满足种子萌发生长所需的各种营养。要使白芨种子萌发必须人为补充种子萌发所需营养。试验结果表明，较适合白芨种子萌发的培养基为MS为基本培养基，添加蔗糖20 g/L，马铃薯汁5%，活性碳0.15%，琼脂粉5 g/L，pH值5.8的固体培养基。

　　3 材料的消毒及无菌播种

　　用0.1%洗衣液浸泡未开裂的果荚5 min，将表皮用软毛刷清洗干净，自来水冲洗10 min，净化工作台上用75%酒精消毒1 min，0.1% HgCI2消毒20 min，无菌水洗4～5次，用无菌滤纸吸干水分。手术刀剖开果荚后，用镊子将细小的种子均匀撒播在诱导培养基上。

　　4 培养条件及培壮管理

　　4.1 培养条件

　　接种好的种子放入温度25 ℃暗培养室中培养1周，种子开始萌动时移入光照14 h/d、光照强度1 000～2 000 lx、空气湿度70%～80%条件下培养，约1个月瓶内可铺满绿色的小芽。

　　4.2 培壮管理

　　白芨从种子播种到壮苗出瓶要经过3个培养阶段，第一培养阶段约需1个月，当瓶内长满绿色小芽即要进行一次转瓶，此时瓶内约有几百个小芽，如果长时间培养小芽会长的很细弱，无法培养出优质壮苗。第二培养阶段约需2个月，此时培养条件与第一阶段相同，第二阶段的培壮培养基以MS为基本培养基，添加蔗糖30 g/L、马铃薯10%、活性碳0.15%、琼脂粉5 g/L、pH值5.8的固体培养基较适合。此时转瓶约1瓶母苗分转5瓶为宜，每瓶10～15丛小芽（每丛约10个小芽），经过2个月的生长，小苗可长至2～4 cm高，2～3片小叶，此时瓶内营养基本耗净，还需进行最后一次转瓶，即进入第三培养阶段，此阶段培养条件及培养基同第二阶段，一瓶母苗约分转3～4瓶为宜，每瓶10～15丛芽（每丛2～3个小芽），经过3～4个月培养，小芽可长到5～8 cm高，3～5片叶，基部长出小球即可出瓶驯化。

　　5 炼苗驯化管理

　　炼苗驯化是种苗应用到生产中的最后一个环节。白芨驯化需要有一个能控制温度、湿度及光照的温室。通过试验发现，白芨炼苗基质以保湿性、透气性较好的锯末加腐叶土较适宜，以1∶1的比例混合较好，基质应彻底消毒后才可以使用。

　　瓶苗应先移出实验室，在室内自然光下炼苗1周，打开瓶盖炼苗2～3 d，后取出小苗，洗净基部琼脂，根部在0.3%高锰酸钾溶液中浸泡1 min，移栽在消毒过的基质上，浇透水，控制温度在20～25 ℃，湿度在85%以上，采用遮荫管理。每周喷施1次多菌灵1 000倍液，每2周喷施1次MS大量元素1 000倍稀释营养液，促进小苗及根部生长。待上部长出新叶，下部长出新根，茎部小球明显增大即可移入大田种植。